Teruel Açafrão 0,5Gr. de La Carrasca
LA CARRASCADescrição
Fios de açafrão orgânico em caixa de metacrilato, fabricados e cultivados por La Carrasca em Teruel. O primeiro açafrão orgânico da Espanha, durante o processo o produto é cuidado e mimado em cada etapa do cultivo.
La Carrasca é uma empresa familiar que conseguiu recuperar o cultivo do açafrão em sua cidade e promove o cultivo de uma boa qualidade, ecológica e ser cuidado.
Conselhos Farmacêuticos
De grande intensidade aromática, o açafrão é uma especiaria proveniente da flor Crocus sativus. É muito valorizado na gastronomia pela sua capacidade aromatizante e como corante alimentar. É popularmente conhecido como """ouro vermelho""", devido ao artesanato associado ao seu cultivo, que é altamente complexo
Também podemos encontrá-lo como ingrediente em suplementos alimentares. antioxidantes, entre os quais se destacam os carotenóides (substância responsável por dar aroma ao açafrão) e a crocina (substância que lhe confere a cor típica) são apenas dois dos compostos antioxidantes identificados e contribuem para aliviar o estresse oxidativo. Assim, o extrato de açafrão faz parte de suplementos alimentares para o cuidado da retina, com ação neuroprotetora, como suporte em momentos específicos de mau humor ou para ajudar a aliviar a síndrome pré-menstrual. gravidez.
Lembre-se de que os suplementos dietéticos não substituem uma dieta saudável e equilibrada. Se tiver alguma dúvida, consulte um profissional de saúde.
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