Arroz Vermelho 500 Gr da Ecosalim

Descrição

O que é arroz vermelho?
O arroz vermelho é um arroz muito nutritivo e com alto teor de fibras.

O arroz vermelho é um tipo de arroz cultivado no solo vulcânico da região de Tasikmalaya, na Indonésia, é chamado assim porque contém o farelo que o envolve e é dessa cor.

Por ser arroz integral, é rico em fibras e tem efeito saciante, também contém vitamina B6, ferro, magnésio e zinco.

É ideal para dietas vegetarianas e veganas devido à sua quantidade de nutrientes, embora seja recomendado acompanhá-lo com leguminosas ou nozes que contenham lisina, único aminoácido que lhe falta para ter todos os elementos essenciais.

Como usar o arroz vermelho?
O arroz vermelho tem tempo de cozimento de 40 minutos e é ideal para dar um toque de cor e sabor aos pratos. É muito indicado para saladas e pilafs e também pode ser misturado com outros arrozes integrais

Como usar
Recomenda-se lavar previamente o arroz. Depois de escorrido, coloque 1 parte de arroz para duas partes de água ou caldo de legumes em uma panela fervente. Cozinhe por aproximadamente 40-45 minutos

Avisos
Pode conter vestígios de nozes, soja, cereais contendo glúten e gergelim

Armazenamento
Mantenha em local fresco e seco

Ingredientes
Arroz vermelho*

* Ingrediente da agricultura orgânica ES-ECO-019-CT

Certificado
ES-ECO-019-CT