Daofood Dispenser 60Microtablets da Dr.

DAOfood® é um alimento para usos médicos especiais que se utiliza no manejo dietético da deficiência da enzima DiAminoOxidase (DAO). O que é histamina? A histamina é uma molécula vital, um transmissor que pertence às chamadas aminas biogênicas e está presente em muitos alimentos naturalmente e também no interior de nossas células. Normalmente, a ingestão de histamina contida nos alimentos não causa nenhum tipo de problema, pois é rapidamente processada e metabolizada pela enzima DiAmino Oxidase (DAO). O que é DAO? DAO é a principal enzima no metabolismo da histamina ingerida. Localiza-se principalmente no epitélio intestinal, área onde degrada a histamina ingerida na dieta, impedindo sua passagem para o sangue. O que é deficiência de DAO? Falamos de deficiência de DAO em caso de deficiência na atividade da enzima metabolizadora DiAminoOxidase (DAO) ou quando existe uma proporção desequilibrada entre a histamina ingerida com os alimentos e a capacidade de metabolizá-la pela referida enzima. Devido a isso, a histamina não é metabolizada ou degradada suficientemente, passando para a corrente sanguínea e desencadeando diversos sintomas. As reações comuns quando há deficiência de DAO são, por exemplo:
Distúrbios digestivos, como sensação de inchaço, flatulência, prisão de ventre ou diarréia.
Dores e contraturas musculares e desconforto osteopático.
Distúrbios da pele, como pele seca ou atópica.
Dor de cabeça.
Rinite não alérgica.
Zumbido.
Quais alimentos contêm histamina?Histamina Está presente em um grau ou outro em todos os alimentos, sejam eles de origem animal ou vegetal. Alimentos que sofrem longa maturação ou são armazenados por um longo período possuem um teor especialmente elevado de histamina e outras aminas biogênicas que também são degradadas pela enzima DAO. Estes incluem, por exemplo:
Leite cru e pasteurizado e produtos lácteos.
Frutas cítricas, morangos e bananas.
Frutos do mar, peixes oleosos e molhos de peixe.
Salsichas cruas, como salsicha, chouriço ou bacon.
Alguns vegetais, como tomate, espinafre ou berinjela.
Bebidas alcoólicas*, especialmente vinho tinto e vinhos espumantes.
*As bebidas alcoólicas contêm histamina e outros aminas biogênicas em um grau ou outro, mas o álcool também inibe a atividade da enzima DAO, evitando a metabolização e degradação da histamina. Como funciona o DAOfood®? A DiAmino Oxidase (DAO) de DAOfood® complementa a enzima do próprio corpo, responsável por metabolizar a histamina. Tomar um comprimido de DAOfood® antes de cada refeição aumenta a quantidade de DAO no intestino delgado e, portanto, a capacidade de decompor a histamina. Isso acelera o processamento no trato digestivo da histamina presente nos alimentos, que é o gatilho dos sintomas. Como deve ser utilizado o DAOfood®? Tomar um comprimido com um pouco de água 20 minutos antes das refeições principais (3 vezes ao dia). Os comprimidos DAOfood® possuem um revestimento gastrorresistente que permite que a enzima Diamino Oxidase não seja liberada no estômago, mas sim de forma retardada no intestino delgado, onde degrada a histamina ingerida na dieta. Portanto, os comprimidos devem ser tomados inteiros, sem mastigar, partir ou quebrar antes da ingestão. O que contém DAOfood®? Ingredientes: Agentes de volume: celulose microcristalina e hidroxipropilcelulose; extrato de proteína de rim de porco com 7% de diamina oxidase (DAO) (0,3 mg); agente de revestimento: etilcelulose; fécula de batata; triglicerídeos de cadeia média; estabilizador: estearato de magnésio; agente de revestimento: hidroxipropilmetilcelulose; estabilizantes: ácido oleico, alginato de sódio e ácido esteárico. Apresentação: Embalagem com 60 comprimidos.