Risoto de Boleto com Alcachofras 210Gr. Botânica&Frutas Sg

Descrição

Risoto de boletos e alcachofra pronto para cozinhar. Com caldo incluído. Adequado para veganos, celíacos e intolerantes à lactose. Todos os ingredientes são de alta qualidade e estão incluídos para facilitar o preparo e garantir um resultado requintado: arroz Carnaroli (especial para risoto), alcachofras e boletos desidratados e caldo de legumes desidratado. Porções: 2/3 pessoas. Método de conservação: manter bem fechado em local fresco e seco.

Modo de usar

Preparo: aproximadamente 20 minutos.

Numa frigideira larga e alta, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.

Doure o conteúdo da embalagem e misture 15g de manteiga.

Em seguida, adicione 50ml de vinho branco, mexendo até evaporar.

Em seguida, adicione 750ml de água quente. e deixe absorver em fogo médio-alto, mexendo sempre até obter uma textura cremosa (aprox. 17).

Desligue o fogo e adicione manteiga e parmesão reggiano ou mesão cru (opção vegana) a gosto.

Pronto para servir!

Composição

Ingredientes principais: Arroz Carnaroli, alcachofra e boleto desidratados, cebola desidratada e caldo de legumes desidratado.