Composição:

Sêmola de trigo (100%)*. Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 1339 kJ / 316 kcal Gorduras: 1,4 g Dos quais saturados: 0,3 g Carboidratos: 59 g Dos quais açúcares: 2,5 g Fibra alimentar: 10 g Proteínas: 12 g Sal: 0,02 g (*)= De agricultura biológica. + Fabricado em uma fábrica que utiliza laticínios, ovos, glúten, soja, gergelim, nozes e aipo.

Indicações:

Para fazer cereais do tipo bulgur, germinam-se os grãos de trigo duro, preparando uma sêmola espessa que é cozida, deixada secar e fragmentada. Comida vegana e sem lactose.

Dosagem:

Molhe o bulgur, escorra e cozinhe normalmente com o resto dos ingredientes. Armazenar em local fresco e seco.

Contra-indicações:

Não descritas.