Molho de Soja Shoyu 140Ml. BiocopBio

O Molho de Soja Biocop Mild Shoyu é um produto à base de trigo de sabor suave e mediterrâneo, ideal na cozinha. Ajuda a realçar sabores. Use o método tradicional japonês de fermentação líquida. Em cubas abertas, à temperatura ambiente. Não filtrado, mas sim decantado, para preservar as suas características (sabor, cheiro, cor). Ingredientes: Água, Soja*, Trigo Integral*, sal marinho, Aspergillus oryzae (koji). (*) Da agricultura biológica.Valor nutricional por 100 gramas:
Valor energético KJ: 240 kJ.
Valor energético KCal: 57,32 kcal.
Proteínas: 8,03 g.
H. carbono: 6,10 g dos quais açúcares: 0,60 g.
Gorduras: 10 g (Saturadas: 10 g).
Fibra: 0,5 g.
Sal: 17 g.
Modo de usar:Ajuda a realçar sabores. Ideal para cozinhar com legumes, verduras, sopas e ensopados, para fazer molhos e temperar saladas, algas, cereais, legumes fritos, carnes e peixes. Apresentação: recipiente de 140 ml. Recomendações e advertências: Contém glúten, soja e derivados.